簡寧伸手揉了揉他的腦袋，馬屁拍得不錯。
“嘿嘿。”尤金傻樂呵。
“可惜現在沒有新鮮黃瓜了，不然我可以自己腌黃瓜，味道更好。”現在只有腌好的黃瓜，味道單一，簡寧買回來還要自己再加些配料。
蘿絲不覺得這是大問題，她們剛才吃到酸黃瓜醬已經足夠亮眼了，“等做好了，我可以帶一瓶去工坊，這樣我的午飯也能好吃一點了。”
“你又不願意我做了午飯給你帶走。”簡寧搖頭。
“工坊的飯不難吃，是你做的太好吃了！”蘿絲忍不住辯解，“而且其他人都不帶，我不想太特殊。”
蘿絲偶爾會帶點餅干、米糕改善口味就夠了，尤其現在工坊很多人都會向蘿絲購買點心，她自己帶就更不顯眼了。
“不過罐頭可以，貝絲就帶了罐頭，我可以鎖在櫃子里。”蘿絲輕松道。
簡寧想了想，說道︰“行，那我給你準備罐頭，肉醬罐頭也行嗎？”
也是她早先沒想起來，完全可以給蘿絲帶點罐頭配菜的。
“都行，不用準備太多，酸黃瓜醬做好了，我先帶一瓶就好。”蘿絲想想就開心了。
“好。”
周六上午，行政廳門口，莎拉又帶著瑞克來到老位置，她們剛放下籃子沒多久，就有人來買了。
“給我六個牛肉卷。”伊桑今天連續第三天來買了，回家吃普通的面包炖菜都不習慣了。
“抱歉先生，今天沒有牛肉卷，我們帶來了新的食物，'福斯特漢堡'。”莎拉拿出一個圓圓的漢堡給他看。
伊桑只覺得晴天霹靂，什麼，沒有牛肉卷？ ！
然而等莎拉打開油紙後，看到飽滿多層的漢堡，他的心又回到了原位。
漢堡和三明治有一樣的結構，但比某些干巴的三明治讓人有食欲多了，那金黃光滑的面包皮，泛著油光的厚肉餅，微微融化的芝士，以及不斷飄進鼻尖的饞人氣味……
“一個4便士，有兩種口味，酸黃瓜醬或者漢堡醬。”莎拉捧著漢堡，微笑著說道。
伊桑咽了下口水，“那，給我六個吧，一種口味三個。”
雖說比牛肉卷貴了點，可是看上去好像更誘人啊。
莎拉裝了六個新的漢堡給他，立刻迎來了第二第三位客人，他們剛才可也看見了漢堡，不用莎拉說一人直接要了兩個。
伊桑腳步飛快，穿過長廊回到休息室，兩位同事立刻迎上來。
“這是什麼？不是牛肉卷？”漢堡圓圓的，盧卡斯拿出來一看就不對。
“今天沒有牛肉卷。”伊桑簡單地說了一句，不再理會他們，快速拆開一個漢堡，咬一口。
肉餅汁水豐富，擠壓後流到面包皮里，漢堡醬有一點酸甜的味道，主要是咸香口，與牛肉餅很搭，面包相當松軟，內側被煎得微微焦黃，邊緣有些地方變成了焦脆的口感。
適當的蔬菜中和了大葷的油膩，又不會喧賓奪主，吃完後只有滿足和回味。
伊桑甚至把油紙上的肉汁和漢堡醬也舔干淨了，才去打開第二個。
盧卡斯與朱利安，早在伊桑咬下第一口，就跟上了他的節奏，三人在休息室里吃得滿面紅光，室內飄滿了黃油和肉餅的香味。
剛吃完一個的伊桑，其實已經半飽，吃第二個時便沒有那麼急切，沒曾想面包和肉餅中間滿滿的酸黃瓜醬，再次打開了他的胃口。
每口漢堡中，偶爾能咬到剁碎的酸黃瓜，醬料不僅帶來了獨特綿長的酸爽，還有一絲芥末的辛辣，各種香料組合成讓人欲罷不能的風味。
再次舔掉油紙上殘余的酸黃瓜醬，伊桑準備再去買兩個。
“等等，也再幫我帶兩個，都要酸味醬的。”油紙上只做了簡單的記號，朱利安不知道具體名字，只能用自己的說法形容。
“我也要，兩種口味都要！”盧卡斯兩個都很喜歡。
“我也要兩個！”
休息室內突然沉默，三人齊齊看向聲音傳來的方向。
奧斯卡站在門口，正咧嘴看著他們。
伊桑三人面面相覷。
“或者告訴我是在哪里買的也行哦。”奧斯卡很好說話地換了一個要求，笑著等他們的回答。
行政廳門口，莎拉帶來的其中一個籃子已經空了，不僅行政廳職員會買，附近的文具店、理發店老板，律所的小律師都會來買，且人越來越多。
最後一個客人臨走時還說，“下次能不能多帶點？”
莎拉只能說盡量。
所有牛肉卷和漢堡售罄，眾人回到店鋪。
“今天漢堡賣得太好了！那些先生們還想讓我周一給他們留著呢。”去金融城賣漢堡的皮普興奮地說道。
“我們也是，好多人都不買牛肉卷了呢。”賽馬場基數大，五十個漢堡賣得也非常快。
牛肉卷畢竟賣了一段時間，突然有新品，受歡迎也是正常的。
“明天我們去哪里？禮拜日賽馬場沒有比賽，先生們也不上班了。”皮普看向簡寧和莎拉，他一點也不想休息。
簡寧今天下午也在，帶來了很多玻璃罐子。
“禮拜日，那就去教堂吧。”簡寧又翻出地圖，和莎拉商量可以去哪個教堂，其他人則開始打掃衛生，和備菜。
禮拜日大部分商業娛樂活動都暫停了，但大量信徒會聚集在教堂。
倫敦有很多教堂，西區的大教堂她們直接略過，只看東區的，每個教堂的禮拜時間都可能不同。
“這里是南華克教堂，早上九點以後人會多起來，是我們這里最大的教堂了。”莎拉指著一個地圖上一個道路交叉點道。
簡寧在上面做個小記號，莎拉又點出兩個教堂，“這里的禮拜時間是下午兩點，我們中午可以在這里賣一部分。”
“那下午就去碼頭吧，禮拜日那里也有不少人。”簡寧回想著之前去碼頭看到的情況，提議道。
這麼一來，禮拜日的銷量也不會下降了。
等簡寧和莎拉確定好地點，做醬料的材料都處理好了，玻璃罐子也用開水燙過了。
指導露比做了兩鍋酸黃瓜醬，第三鍋完全由她們自己制作，簡寧品嘗味道基本差不多了，“嗯，可以了。”
露比和克洛伊瞬間放松，露出笑容。
在醬料還燙著的時候，倒進玻璃罐中，塞上軟木塞，再裹一層蠟徹底密封，這樣就能保存更長時間。
第50章
一共多做了十瓶酸黃瓜醬，一瓶重一磅，瓶身上貼手寫標簽“福斯特酸黃瓜醬”。
給蘿絲的和放在家里的兩罐，是簡寧額外做的，不和店里的賬混在一起。
“明天要一起帶去教堂嗎？”莎拉問道，教堂那麼多人，大部分都是一家人一起去，酸黃瓜醬可以直接作為面包配菜，肯定有人感興趣。
簡寧緩緩搖頭，“不，這個我有別的想法，明天你和我一起去。”
“好。”雖然不知道簡寧要去哪里，但莎拉依舊點頭。
禮拜日上午，莎拉和蒂莉分成兩組，一組去南華克教堂，另一組去蘭貝斯教堂，兩個都是大教堂，人群集中，她們的生意還不錯。
下午兩點左右，簡寧到約好的地方接莎拉，“這里！”
莎拉看到簡寧的三輪車，將手里的東西都交給露比，下午就由露比帶著其余人售賣，自己跑過去找簡寧。
“上來吧。”簡寧的三輪車後斗鋪好了干草和墊子，十瓶酸黃瓜醬安穩地擺在角落，用干草墊著。
莎拉小心地爬上車，感覺很新奇，“我們要去哪里？”
“這些地方。”簡寧給了她一張紙，上面寫了幾家雜貨店的名字和地址。
大部分人禮拜在上午，下午就沒事了，所以通常這些店鋪關門半天，禮拜結束會繼續營業，一些虔誠的基督教徒，可能會依舊暫停商業活動。
“誒？這里？”莎拉認出了其中一家雜貨店，正是哈里森的雜貨店。
哈里森是之前賽馬場的老顧客，他還和她們有長期外賣訂單呢，原本每周六要五個牛肉卷，後面也慢慢漲到了每周三、周五各要二十個，放在店里賣。
這兩天的漢堡，哈里森知道後也剛下了長期訂單，每周四、周六各要十五個。
“我今天在餐館附近逛了一大圈，這些是比較合適的，我想把酸黃瓜醬放到他們店里售賣，然後我們定期供貨。”簡寧邊騎車邊說道。
她的醬料比較適合家庭購買，那些白領或工人或賽馬場的觀眾，不可能上著班/賽著馬突然去買一罐醬菜吧。
負責家里廚房的人才會買這些東西，回家配面包或者炖菜吃就是一頓飯，而雜貨店就是提供這類醬菜罐頭的地方，他們有需要也會先想到雜貨店，所以放在雜貨店里是最合適的。
“他們會願意幫我們嗎？”莎拉有點擔心。
“這怎麼會是'幫'我們呢，這是生意，生意就是錢，他們是幫自己賺錢才對。”簡寧糾正她的觀念。