“老葉啊，你們那兒沒什麼事兒吧”周叔叔之前也看到了那場鬧劇，不過想著自己不好摻和，所以宴席散了就和葉爸打了個招呼先走了。
“沒事沒事。”葉爸也怪不好意思的，讓發小看到這樣的場面。
不過，該做的事情還是得做。葉爸接著道︰“老周啊，是這樣的。本來我閨女不是和她表姐合伙開店嘛，今天這事兒一鬧，這生意做不下去了。對方要買我閨女的股份和配方，我想你人面廣，幫我找個專業的人來估算一下我閨女的股份可以賣多少錢。”
一听要幫忙，周叔立馬答應了，“找專業的，行啊！包在我身上了，你什麼時候要人”
“嗯∼盡快吧！越快越好。”葉爸掐指估算了一下葉蓁出發的時間，不能讓這些事影響閨女接下來的集訓。
“好，我現在就幫你找，明天我讓對方聯系你。”周叔開始回想自己認識的人了。
“老周，謝了啊！”
“沒事兒，那我掛了。”
掛了電話，周叔就盤算著打誰電話，旁邊一直坐著玩手機的一個年輕男子抬頭問道︰“爸，葉叔家出什麼事兒了”
原來是周叔的兒子，周炅。雖說周叔和葉爸是發小，年齡也差不多，可葉蓁和周炅的年齡可差了不少。葉蓁才高二的年紀，人家周炅都大學畢業開始工作了。
周炅今年剛畢業，開始接手他爸爸的生意。穿的倒是西裝革履，帶著一副金邊眼楮，給人一種精英的感覺。可實際上，看他之前一直在玩手機就知道，那都是表面功夫，內里還是個愛玩的小青年。
周叔把葉蓁家的事大致的說了一下，道︰“所以啊，你爸現在在想找哪個專業人士去幫你葉叔。”
周炅一听就來了興趣，“爸，要不讓我去吧？”
“你”周叔懷疑的看了他一眼，“不行不行，我得找個專業點的。你葉叔把事情托付給我，我得負責。”
“嗨！我不就是專業的？！”周炅不樂意了，“我是法律系畢業的，都考了律師資格證了，而且我也有朋友在會計事務所工作，可以幫忙估算資產。更何況，葉叔家里這事兒吧，涉及親戚之間，我估計他們也不想找特別正式的，不然鬧得太大，以後親戚之間還怎麼處啊！”為了說服他爸爸，周炅也算是絞盡腦汁了。
別說，開始沒太在意，後來周叔听著倒是覺得有點道理。
思考了一會兒，周叔道︰“那你去試試吧。記得！你是去幫忙的，要是不行馬上給我打電話知道不”
“行了行了知道了！”得到同意，周炅高興了，也不玩手機了，“我給朋友打電話了。”
說著，就跑回房間去了。
＊＊＊＊＊
第二天，葉蓁看到的就是兩個年輕人來找自己，一個認識一個不認識。
不認識的那個，長著一張娃娃臉，白襯衫加西褲，不怎麼搭。讓人感覺有種小孩裝大人的樣子。但是娃娃臉的男子還是努力做出一副我是專業人士的表情。
認識的那個，笑的一臉的吊兒郎當，赫然就是周炅。他朝葉蓁揮了揮手，“喲，蓁蓁，好久不見。”
“你來干嘛？”葉蓁看到周炅也很奇怪，問道。
“來幫你啊，你看，我——青年律師。”又指了指旁邊的男生，“他叫胡明，我朋友，是個注冊會計師。”
“啊！就你”葉蓁有點懷疑。
這實在是怪不了葉蓁，周家和葉家兩家交好，葉蓁從小就看著周炅招貓逗狗，惡作劇，被周叔追著打……這突然間說自己是律師可以幫忙，換誰誰都不能信啊！
最後，還是葉蓁打了個電話給周叔，確認周炅確實考了律師證，是周叔叫來幫忙的，這才帶著兩人一起去找程悅。
雙方約在食味記見面，一到辦公室，程悅就取出了一摞資料，“這些事食味記成立到現在的資產明細，你們可以看看。”
來的時候，葉蓁已經把大致的事情都和兩人說了一下。葉蓁獨資買下的也就是開始的一家小店，後來的店面擴張以及開分店倒是和程悅一起五五分來投資的。
還有食譜方子，葉蓁統計了一下，兩年來她大概一共提供了50多種方子，但是其中綠色菜譜因為掌握起來有一定難度，葉蓁只提供了六七種，其余的方子也就是比普通的點心店稍微好一點的標準。
聞言，胡明看了一眼葉蓁，葉蓁點頭，他才接過文件開始細細看了起來。
程悅倒是沒想瞞著。胡明看過之後，確認沒有做過什麼手腳。
然後就由周炅代表葉蓁和程悅談價錢。
還別說。葉蓁的印象里，周炅一直是個吊兒郎當不著調的哥哥。沒想到大學四年倒是學了不少東西，至少在談話中他口中機關槍似的說出的法律條文，有理有據，讓葉蓁刮目相看。
最後以食味記改名，葉蓁的食譜方子連同股份以300萬的價格賣給程悅告終。
看到這個價格葉蓁也驚呆了好嗎？
葉蓁︰我這麼有錢為什麼我不知道
別看食味記只有兩家店，但是一家店面就等于別人的四家店面。而且這些店面都是買下來的，這兩年的房價也有所增長，算起來也是值不少錢。
還有葉蓁近兩年提供的數十種食譜方子。雖說葉蓁覺得大部分都是等級不高的方子，可別人不知道啊！在廚藝界，哪個廚師的菜譜不都是只傳弟子。這是什麼這是知識產權！
葉蓁看著簽完合同還在那邊嚷嚷著我還少算了呢的周炅，心里還有些恍惚，這個人，是我認識的那個周炅
“炅哥我說你挺厲害的嘛！是個當律師的料啊！”葉蓁給周炅豎了個大拇指。手動點贊•jpg。
周炅本來還興高采烈，听了這話反而有些不高興，“再厲害有什麼用，我都要接我爸的班了。”
看周炅的這表情，估計是真的喜歡當律師。可是他也不能不管他爸啊。
哎，葉蓁也沒有辦法。這就是“家家有本難念的經”吧！
離開店鋪之前，葉蓁停了一下，特地問了程悅一句話，“店，你準備改成什麼名字”
“我想好了，叫'悅記'”程悅道，聲音斬釘截鐵，可見是早就想好了。
听到這個名字，葉蓁最後看了程悅一眼，然後頭也不回的和周炅胡明一起離開了。
第50章 仿紅樓點心
事情都解決了, 葉蓁就再也沒有關注程悅那邊的情況。
店鋪、食譜都歸她了, 以後她就是唯一的老板，想怎麼發展怎麼發展。至于她媽媽于素梅還在繼續鬧騰, 這個就不關葉蓁的事了。
趁著還有時間，葉蓁找了一天, 準備去學校看看王喬、俞可沁她們。
這麼長時間沒去看她們, 並且馬上就要去京城了。如果不帶點好吃的過去, 估計是難以平息她們心中的怒火的。
葉蓁精心挑選了四樣點心——棗泥山藥糕、花酥、栗粉糕、如意卷。
是不是覺得充滿了古代的味道是不是還略略有點眼熟？
沒有看錯, 這四樣點心都是出自紅樓夢。
當然, 不是兌換的食譜。這是葉蓁根據書中的描述以及自己的理解加以還原的。自從知道在已經學會的基礎上兌換食譜會便宜很多，葉蓁就開始有意識的擴大自己的食譜總量，覺得有意思的食譜都會想要去試一試。
這不。今天是要去看王喬和俞可沁，葉蓁就想到俞可沁這個文科學霸, 她的書架上擺著整整兩套的紅樓夢。葉蓁當時看見還奇怪的問了一句為什麼要買兩套？
俞可沁是這麼回答的︰“一套是買來讀的，我有一邊讀書一邊在旁邊寫心得的習慣。另一套是精裝版, 我特意買來收藏的。”
——論一個文學少女對書的執著！
葉蓁還特意看了，其中一套上確實寫滿了感想, 也是厲害的！
這回要回去, 葉蓁就準備了紅樓里的四樣點心, 估計看到了俞姑娘就不會太生氣了。
葉蓁︰我都忍不住為自己的機智點贊！
哦？你說還有王喬啊！只要帶的點心數量夠多就行了，王二喬對于葉蓁的手藝有哪次是不喜歡吃的呀！
棗泥山藥糕是雪白的。山藥碾成泥狀，之後包裹住煮過的棗泥。外面淡淡的，內里的棗泥更顯香甜。
為了好看，葉蓁還特意用了模具, 圓圓的，扁扁的，上面還印著各種花色。如果不是外表是白色的，估計別人還會以為這是新品種的月餅。
花酥的做法估計是這四種點心里面最難的。最難的就在這個酥上。
因為已經有了棗泥山藥糕，這次花酥的餡料葉蓁選取了玫瑰豆沙餡。
要做酥皮，需要用到兩種面團。一種是水油皮面團，一種是油酥面團。以葉蓁現在的手藝，做面團已經是得心應手，不一會兒功夫，兩種面團都做好了。同樣的均勻分成八等份。
取其中一個水油皮，按扁包上油酥。用包包子的手法將油酥包在水油皮中，然後用 面杖 平。卷起來，再從中間按下，按扁成面皮，包入事先準備好的玫瑰豆沙餡，收口包嚴，收口朝下擺放。再次 平，但是這次不能太過用力， 成普通手指的厚度就差不多了。
用刀在周邊均勻的切12刀，呈現花狀，把每個花瓣向同一方向扭轉，花酥基本就成型了。再往花酥上涂上一層蛋液，送進預熱好的烤箱，175度上下烤制22分鐘就完成啦。
這栗粉糕也是講究。紅樓夢中有講到，襲人遣宋媽給史湘雲送兩個小掐絲盒子去，一個里面裝的紅菱、雞頭，另一個裝著一碟子桂花糖蒸新栗粉糕。盛糕的碟子也講究，是纏絲瑪瑙碟子，此前襲人巴巴兒地打發秋紋剛打探春處討回來的。
做出來的栗粉糕也端是漂亮。栗子煮爛搗成糊面狀，顏色估計為微褐色；桂花糖是黃色，二者相加再加入糯米粉，出來的顏色大約是金黃色，上面還撒上一層糖桂花，盛在白瓷盤子里，軟玉溫香，晶瑩粉糯，端是動人。
如意卷是這四道點心里唯一的一道咸口的點心。做法倒是還算簡單，就是用蛋皮包裹著豬肉餡，放到油鍋里炸。
炸出來的如意卷色金黃、皮酥香、肉松軟，沾上花椒鹽，吃起來別有一番風味。
把四樣點心裝進一個大大的食盒里，葉蓁提上食盒，就坐著葉爸的車出發了。
最近葉爸是擔心壞了。雖說程悅那事兒已經解決了，可在葉爸心里，閨女還是受了大委屈了！
你看，飯都吃的少了（並沒有），話也少了（這個……有嗎？），最重要的是菜也做的少了！（所以這才是重點吧？）
不提葉爸的腦洞大開。反正今天葉蓁做了點心要去看朋友，葉爸那是舉雙手雙腳贊成，還專門開車要送葉蓁過去。
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車子到了一中門口，葉爸表示正好去商場采購一些生活用品，這是葉媽在他們走前千叮嚀萬囑咐過的。
葉蓁下了車，可以看到對面的招牌已經拿下，門前乒乒乓乓的正在裝修，沒有再看下去。轉頭就往一中走去。
到的時候已經臨近中午。葉蓁先去班主任老張的辦公室匯報了一下奧賽國家隊以及大學選擇的情況，等到下課鈴響了，才走向教室。走之前，給老張每種點心都留了一份，老張吃的是眉開眼笑，連葉蓁走的時候都只是揮揮手表示去吧，嘴巴里正吃著呢沒空講話！
先去六班找了王喬，以王喬風風火火的個性，要是不先找到她，等過一會兒就不知道跑哪里去了。果不其然，葉蓁到教室門口的時候王喬正要離開。
看到葉蓁，眼楮一亮，想要沖上來。
可是又仿佛想到什麼，停住了腳步，連咧開一半的笑容都收了回去。嘟著嘴吧，雙手抱臂，臉撇到一邊，全身上下都透露出我生氣了你快來哄哄我~~~”
葉蓁看著王喬偷偷瞥過來一眼，又猛的收回視線，又偷偷瞥過來一眼，忍不住笑了，“啊呀，二喬你生氣啦不理我啦？！”
“哼！ ( ^ ) ”王二喬表示自己是真的很生氣。
葉蓁從身後拿出食盒，在王喬的眼前晃了晃，“那我這特地做的點心怎麼辦呀要不然直接都給可沁好了，她一定喜歡吃。”說著，作勢要走。
“哎哎哎！！”眼看著食物離自己越來越遠，王喬忍不住了，“蓁蓁你怎麼可以這樣！”
聲音里帶著一絲哭腔，可見是真的有些傷心了。
葉蓁這才急了，趕緊走過來︰“好了好了，我不是故意不來看你們的，你看這次不是特意做了點心給你和可沁賠罪嘛！你這就哭啦啊喲啊喲，我還準備和你們一起出去大吃一頓呢！我告訴你，我最近可慘了，都和家里親戚鬧矛盾了。好不容易忙完了才來看你們的呢！”
“怎麼回事兒？”被葉蓁轉移了話題，王喬立馬就忘了之前的傷心勁兒，開始詢問葉蓁出了什麼事情。
這時，俞可沁也從文科班走過來了。本來是來找王喬一起去吃午飯的，看到葉蓁到真是意外驚喜，“蓁蓁你回來啦！”
“是啊，我給你們送點心來了。”葉蓁指了指面前的食盒，又拍了拍旁邊王喬的肩膀，“順便安慰安慰這個哭包。”
“去你的，誰哭了！”王喬不好意思的拍開了葉蓁的手，掩飾般的把關注點移到食盒上面，“讓我來看看，你都帶了什麼好吃的……”
雪白的棗泥山藥糕，帶著烤制的微黃的花酥，滿目金黃的如意卷，還有晶瑩剔透的栗子糕……