380.什么是粮食的统购统销？ 1953年随着我国经济规模迅速扩大，粮食的产需矛盾、供求矛盾十分尖锐。10月10日，全国粮食会议在北京紧急召开，会议经过讨论，确定将粮食征购定名为“计划收购”，粮食配售定名为“计划供应”，简称“统购统销”。具体政策为：计划收购，计划供应，由国家严格控制粮食市场，由中央对粮食实行统一管理。