第40章

    人們跟著唐錦翊,邊走邊看。
    主體是個案板,倒是認的清楚,只是這案板之上居然還插著四根支柱,支柱上面撐有大傘,傘的四角掛著四盞油燈,將案上食物照得清清楚楚。
    只見兩排長形銅鍋中煮著竹簽,竹簽上穿了很多東西,有肉有菜,種類十分豐富,光是隨車走著,就已聞到濃厚的香氣。
    在銅鍋的前排,分別挖有幾個碗大的小洞,其中放著蔥花、芫荽、芝麻、蒜泥、香醋、香油等眾多調味品,每個上面插著一支方形竹簽,上面寫著對應的名字。
    還有一樣不認識的,就是名為“辣椒油”的那味調料,看上去像是紅的,表面冒著油。在兩排銅鍋的頂頭,放有一罐調制好的芝麻醬,看上去黏黏稠稠的。案板的另一頭上有個洞,洞中置一小鍋,小鍋和兩排長形銅鍋一起由下方炭火統一加熱,鍋中盛有熱油,不知作何使用。
    “小郎君,你賣的麻辣燙……怎麼個吃法?我看長鍋中的湯一直加熱,里面的東西煮熟了嗎?”
    得知唐錦翊要到東街賣夜宵後,宋淵賴了他大半天,提前把麻辣燙吃進嘴了。
    現在他非常興奮,還不等唐錦翊說話,就搶先道︰“鍋中那些串串都已煮熟,且用湯汁浸泡許久,很入味。可以隨意挑選,選好之後拌以醬料,好吃的緊!”
    “唐九,快給我一只大碗,我要第一個選!”
    接過唐九的碗,宋淵迫不及待的拿了一串肉丸,一串雞塊,兩串青菜,一串豆腐,顛了顛覺得不夠,便又填上了一串魷魚。
    穿好的食材經過半天的煮,早已被湯汁煮透,他喜歡吃辣,拿的全是紅湯那邊的食物,最後還不忘挖上一大勺辣椒油。
    選好之後遞給唐錦翊,“我選好了。”
    唐錦翊把食物從串串上落下來,在碗中調入兩大勺花生芝麻醬,一小勺醋,一小勺芝麻,攪拌一下還給他,也便告知圍觀之人,“前面這些蔥花調料,喜歡吃的可以自己加。”
    “這是怎麼個吃法?”有人一邊問著一邊坐下來,也要了一只大碗。
    “大哥,簽子上串的都是我們平日里吃的食材,紅湯是辣味的,清湯是鮮味高湯,喜歡吃什麼就帶著簽子拿到自己碗中就可以了。”
    “這是肉丸?怎麼賣?”那人挑出一個肉串問。
    唐錦翊回︰“不論葷素,六文一串兒,按簽子算錢。”
    “素菜也賣六文?也太貴了吧?我去西街早市,一碗肉湯才五文。”
    “不貴啊大哥,一碗肉湯才多少肉,我們這一串有多少肉?你看,明顯要多很多的,並且我們真材實料,全部用上好的豬後腿和雞肉做成,這些調料和湯也都不要錢。您葷素搭配著吃,還賺了呢。”
    說著遞上一個香辣豬肉丸,一個香嫩雞肉串,“大哥給,你吃吃看,我認得你,今日你定了我家十包香辣味的干脆面,還能優惠五文,算下來更便宜了。”
    那人一想也是,拿著肉串在燈光下一看,丸子又大又圓,雞肉又多又嫩,表面都裹著一層紅油,熱氣騰騰,聞起來很香。
    “那我就嘗嘗。”
    說罷,又選了藕片和海帶,一起給了唐錦翊。
    第一次擺攤,人們大多在圍觀,坐下吃的並不多,唐九得了空,也撐開一個小凳子,坐了下來。
    “大哥。”
    甦周悄悄湊到唐九身後。
    唐九的背肉眼可見的僵住了,不過才一瞬,就又放松下來。
    “什麼?”扭過頭來,還是一副可憐兮兮的表情。
    “這幾日玩得……可算開心?”
    甦周步步緊逼,眼楮直直盯著他。
    唐九側頭看了看,見唐錦翊正忙著招待客人,索性不裝了,擰了一把甦周的胳膊,眼神惡毒地說道︰“你是不是挨打沒挨夠?別逼我在最高興的時候揍你!”
    他的聲音比平時低了一個度,話里話外透露著嫌棄。
    甦周忍著痛不敢吱聲,悶了片刻,幽怨問道︰“玩夠了早點回家。”
    “甦老二,你接近唐錦翊,只是為了我麼?”
    甦周可憐兮兮道︰“你說呢?”
    “哼,我才不會回去當傻子!”
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    第二十二章
    甦周若有所思。
    片刻後,正色說道︰“大哥,我知道這樣對你極其不公,可是你想想蠶館里的活兒,咱們一年就等著這次機會呢。若不及時把織好的絲綢運到江南去,那料子就全爛在家中了。”
    “南方入夏早,眼看到了采購時節,我和爹實不好再耽擱。”
    唐九挪了挪凳子,不想理他。
    在他心里,甦周就是個怪物,實在喜歡不上來。
    甦周這個人機靈善變,有種不合年齡的圓滑老練,又似乎長著一雙透視眼,總能提出新穎觀點,先別人一步搶佔商機。
    這一點在他六歲之時就顯示出來了。
    那日生辰宴上,還是小孩的甦周突然提出了幾點令人無法理解的理論,並像個大人一樣侃侃而談,當時大家都以為他患了 癥胡說八道,誰知爹娘听進了心。
    結果恰恰就靠他那套理論,甦家發了家,從那之後,家中老小無不將他當成掌心寶,他也成了大家口中的神童。
    其實甦煜讀書習武也是樣樣不差,在外人眼中也算是靈心慧性的孩子,可偏偏爹娘不在意。


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