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我娘,穿越者,名動四方 第134節

    這個時代沒有手機,娛樂活動也就看看書,出門游肆,或者是下棋。
    對于裴鶯這個離開了網絡的現代人而言,其實悶得慌,如今好不容易找到點事,動力全開。
    “夫人,這是何物?”霍霆山看著手里的藤紙。
    裴鶯先給他說個名兒︰“這是蒸餾器,叫天鍋,乃制酒的關鍵。將軍,這套器具何時能做好?”
    “兩日。”霍霆山給了個時間。
    這物件頗為稀奇,又是鍋又是長條寬板,還有些零碎物件,工藝說不上復雜,屬于新奇一類。
    要趕工,但不能為了趕時間馬虎細節,所以霍霆山定了兩日。
    “對了,還有一事,我想要一些酒的半成品,含酒糟的那種。”裴鶯說。
    昨日她想著是用釀制的成酒直接蒸餾,今早起來後,裴鶯忽然不那麼確定了。
    好像不是成品,而是半成品,即帶酒糟的那種。她記不太清,但沒關系,到時做個對照實驗即可。
    霍霆山︰“夫人想要多少?”
    裴鶯報了個數。
    霍霆山頷首,“好,兩日後一並送至。”
    “好,勞煩將軍了。”裴鶯心滿意足。
    ……
    日升日落,時間轉眼就過了兩日。
    這日裴鶯方在房中用完早膳,就听辛錦來報︰“夫人,大將軍找您,說是天鍋做好了。”
    裴鶯欣喜不已,現在才早上呢,速度真快。
    待裴鶯來到院中,發現除了霍霆山和陳淵以外,霍知章居然也在。
    少年郎精神抖擻,穿著一件寶藍色的衣裳,一雙微圓的眼楮飛快看裴鶯一眼,又移開。
    “啞巴了?”霍霆山冷聲道。
    裴鶯疑惑轉眸,她還是第一次听霍霆山用這種語氣說話。
    霍知章脊背下意識繃緊,張嘴第一次沒發出聲,第二回才道︰“母親。”
    裴鶯僵住了,和霍知章大眼瞪小眼片刻,才說︰“不必如此,我和你父親如今還未成婚。”
    “夫人,今日那小丫頭好像休沐,我方才讓人將她也一並喊來。”霍霆山忽然道。
    裴鶯看著他,又將目光移向一旁的霍知章,頓覺頭皮發麻︰“待會兒不許亂說話。”
    這話是對這兩父子說的。
    霍知章偷偷打量父親,見他雖未應,但勾著嘴角,別說怒容了,這瞧著還心情頗好,眼底不由掠過一縷驚訝。
    裴鶯又對霍知章說︰“我姓裴,你可以喊我裴姨。”
    霍知章從善如流︰“裴姨。”
    這聲喊完,裴鶯和霍知章都松了一口氣。
    霍霆山嘲笑︰“多此一舉。”
    裴鶯︰“……”
    這時孟靈兒來了,她今日休沐,起得比平常晚許多,因此用早膳的時間也晚了不少。
    “娘親,將軍,陳校尉。”孟靈兒先後喊了人後,將目光放在霍知章身上,眼里帶著些疑惑。
    孟靈兒在看霍知章的同時,霍知章也在打量她。
    孟靈兒只是疑惑,但霍知章卻是震驚。
    他那時听她說有個女兒,以為她女兒只是幾歲,未曾想竟這般大了。
    這看著該及笄了吧。
    裴鶯向霍知章介紹︰“她是我女兒,孟靈兒。”
    而後裴鶯再給女兒介紹︰“囡囡,這位是將軍的小兒子,霍知章,霍小郎君,你往後……”
    “喊他二兄就行。”有人橫空接話。
    裴鶯偷偷瞪了眼霍霆山,剛剛才和他說不許亂說話,敢情這人的狗耳朵選擇性失聰。
    孟靈兒在心里皺了眉。
    二兄?
    她和這霍小郎君今日不過是初見,非親非故,連朋友都不是,怎能直接喊二兄呢?
    孟靈兒看向裴鶯,卻見母親看了那位一眼,而後竟是沒說什麼。
    于是小姑娘乖乖道︰“二兄。”
    霍知章微微一震,不知所措。
    他沒有胞妹,家中也沒有庶妹,霍家旁支倒是有不少女孩兒,但男女七歲後不同席,且他也不喜帶那些嬌滴滴的堂妹玩兒。
    這忽然冒出個妹妹,叫他如何是好……
    一道暗藏鋒芒的目光直射過來,霍知章不敢耽擱,“妹妹安好。”
    兩個小的打完招呼後,都退到一旁,各自尷尬。
    “夫人,這天鍋如何用?”霍霆山問。
    他們如今所處的是庖房的院子,天鍋搬進庖房里,裴鶯要的半成品酒液也搬過來了。
    一壇又一壇,一字排開,足足有六壇之多。
    “將軍待會兒就知曉了,現在得先把酒液連帶著酒糟一同倒進大鍋里。”裴鶯指了指。
    美婦人指著的鍋,卻不是天鍋,而是庖房中架在灶台上的鐵鍋。
    不用霍霆山示意,得了裴鶯的話後,陳淵利落揭開酒壇的蓋子。
    酒壇搬來後,庭院隱隱彌漫著酒香,如今蓋子一揭開,霎時酒香四溢。
    這酒壇一人可環抱,陳淵直接將之抱起,然後傾斜倒入敞開的鍋口中。
    “嘩啦啦。”水聲如柱。
    這口大鐵鍋是後來加制的,有普通小鍋的四倍大,用于宴客時燒制菜肴。
    一壇酒倒完,這鍋只滿了三分之一不到,陳淵又拿了另外兩壇。
    待三壇酒倒完,一鍋滿了。
    “娘親,這是在做什麼?”孟靈兒小聲問。
    裴鶯︰“蒸餾酒,你也可以理解為煮酒。蒸餾過的酒更醇香,到時候你……”
    裴鶯後面改了口︰“囡囡不能喝酒,到時候聞一聞得了,或者看我喝。”
    孟靈兒不解︰“我為何不能飲酒?”
    “因為你年紀小。”裴鶯認真道︰“蒸餾出來的酒非常烈,有時候幾口就能醉倒一個人。”
    霍知章站在旁邊,听著裴鶯溫聲和女兒說話,不由看一眼,再看一眼。
    “陳校尉,麻煩生火。”裴鶯見酒倒完了。
    陳淵拿出了打火石。
    裴鶯看著他手里的打火石,若有所思。
    以草桿作引,火很快就生起來了。
    裴鶯讓燒大火,先煮了一輪酒糟,待其冒出白泡,便拿了鏟子在鍋中倒騰一周,省得有粘底的。
    “陳校尉,麻煩把那個煙囪狀的鐵桶端過來。”裴鶯收了鏟子。
    這時鐵桶闖入視野,一道少年音問︰“是直接蓋上面嗎?”
    這天鍋是煙囪狀的鐵桶,下寬上窄,像是圓錐被削掉了上面的尖角。
    當初裴鶯給圖紙的時候,是特地量了大鍋的尺寸,因此“煙囪”下方剛好可以和大鍋嵌合。
    對上霍知章微圓的眼,裴鶯稍頓,而後道︰“對,麻煩知章。”
    “不麻煩,不麻煩。”霍知章忙說。
    霍霆山看著霍知章,又看裴鶯,轉了轉手中的扳指。
    她這長輩角色倒是進入得快。
    扣好“煙囪”後,裴鶯讓霍知章在其內架好斜狀的凹槽,最後將另一口鍋正放在“煙囪”的頂部嵌入其中。
    如此,一個天鍋就正式組裝好了。
    下方的灶台不斷加熱,酒液被加沸成蒸氣一路往上,待觸及頂部正放的那口鐵鍋,重新在鍋底匯聚成液體。
    液體負重過多後,滴落于下方斜架起來的托盤上,然後再自動沿著傾斜的小橋梁透過小孔穿到“煙囪”之外去。
    “這里要加滿水。”裴鶯指了指頂部的鍋︰“且這口鍋上的水要保持涼的,如此效率才會高。”
    熱的水蒸氣上騰遇到冷的鍋底,有利于快速凝聚成水滴。
    待霍知章將水加滿,孟靈兒好奇道︰“娘親,這樣就可以了嗎?”
    裴鶯︰“囡囡,幫我把麻布拿過來。”
    “噢噢。”
    用麻布將上方鍋口緊緊扎一圈,防止漏氣後,裴鶯頷首︰“這回是真的好了。”
    灶台底下的火在燒,片刻以後︰
    “娘親,這里出酒了!”
    “出酒了!”
    兩道聲音幾乎疊在一起。而話落,兩人都有一瞬的尷尬。
    但又控制不住盯著出酒口看,對于這等沒見過的新事物,孟靈兒和霍知章都新奇得很。


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