年軟這會兒正揉面粉，有空看評論。見他們都說白豆原材料的事，心里覺得不安，“你們不要買太多白豆囤著，畢竟以後好吃的還有很多。特別是農場主們，千萬不要一窩蜂全種白豆，那樣只會照成市場泛濫，賠錢怎麼辦？
而且我每天都會做新菜，每天都有新的食材出現，你們這樣天天跟著買，最後囤一堆放久了不太好。”
【恆溫保鮮櫃︰軟媽，你為什麼看不起我。】
【沒事的，軟媽。市場有自己的調節功能，而且還有很多星球沒開墾呢。】
【是的，目前我們古夏探明的疆域是帝國的2倍。登記在冊的宜居星球有300多萬顆，只有不足20萬顆有人居住。這波美食帶動農業，很可能會掀起新一輪的行星開□□潮，就業也會隨之增加。停滯一百多年的經濟，將再次得到發展。是好事情的，軟媽。不要擔心，抱抱。】
這條評論一出，其他人紛紛贊同，其中不少人怕年軟看不見，特意復制引起她的注意。
一直等年軟說自己看見後，才停下來。
她將面團揉至表面光滑，隨手拍拍帶點傲嬌的說︰“這個面團是用來做我們古夏美食中，不可或缺的主食之一面條的。
僅僅是將面條煮熟的過程，就衍生出煮蒸燜炒炸等n種方法，再加上配菜和調料的不同，又衍生出不計其數的樣式。毫不夸張的說，有多少種能吃的食物，面條就會有多少種變化。”
【不爭氣的眼淚，歡快的從嘴角流過。】
【有沒有動植物方面的大牛，說下查明的無害食物一共有多少種了？】
【查明的有20多億種，具體數字說了你們也懶得看。】
【是一輩子也吃不完的量，好幸福~】
【軟媽肯定還會做別的，好開心，生在這個時代太好啦。】
【去年檢查出心髒出問題後，我放棄了置入機械心髒的方案，現在已經預約好手術時間。為了古夏美食，我會努力活下去的。】
【小聲嘀咕下，今天來基因配對中心登記的，多了許多未滿30歲的人。】
【是這樣的，人生有了新的希望。軟媽，我爺爺開始積極體檢，加強鍛煉保養身體，他說要積極的活到最後一刻。】
【感謝軟媽，帶來了希望。】
【感謝軟媽，帶來了希望。】
【感謝……】
年軟自覺受之有愧，跑去拿出昨天的豆腐數了數，轉移話題說︰“今天中午我打算用麻婆豆腐做面碼子，應該可以分出些給你們，要不要現在抽獎？”
【要要要，趁著人少，軟媽快開。】
【看眼直播間內125億多的在線人數，陷入沉思。】
【相對1200多億，人確實挺少的。】
【先說好，誰也不準出去喊朋友進來拉低中獎率。】
【誰去誰是狗。】
【從來沒有如此恨過自己的非酋屬性，別抽獎了，拍賣行嗎？】
【哈哈哈哈，十連5金的歐皇在此，來戰呀！】
【殺不盡的歐洲狗。】
年軟讓胖嘟嘟開5分鐘的抽獎，一共10份。
她則找出一米寬的大炒鍋，將水燒開後關火，放入改刀後的方形豆腐塊浸泡。
再拿出一塊2公斤的帶骨牛腿肉，切下來剁成沫，剁完又去準備鹽、香葉模樣的辣椒磨成粉、味精、胡椒，以及代替勾芡的面粉。
途中不忘吩咐胖嘟嘟將豆腐塊取出，瀝干水。
一切準備妥當，年軟站到鍋前加入熱油，把手放在油面上方感受油溫，等她覺得溫度合適後，就讓胖嘟嘟將溫度固定。
先倒入牛肉末，原本平靜的油面 里啪啦的炸開，年軟拿起大鐵鏟麻利的翻炒。
而直播間內不少將頭伸進鍋里看的觀眾就慘了，嚇得捂著臉向外跑。
【媽耶，好嚇人。】
【軟媽，你注意安全，別傷著了。】
【第一次知道油可以濺那麼高。】
【你們就是見識少，以前美食區有個主播也干過這種事。他把冷凍牛排扔了下去，說試試這麼做能不能好吃，後果就是醫院治療倉一日游。軟媽這種程度的油花，很安全。】
【何止安全，還香得很。】
【啊，這肉的香氣，又餓了。不想吃營養液，美食之神保佑我中獎。】
【我也不想吃，昨天吃過軟媽的食物，營養液更難吃了。】
【猛男嘆氣。】
年軟將肉炒至金黃色，放鹽炒勻，再放入辣椒粉繼續炒出辣味。
這濃烈霸道的辣味一出，年軟這具沒經受過刺激的鼻子立刻發癢，她只來得及偏頭就狠狠打了個噴嚏。
原本待機的胖嘟嘟不等吩咐，就送上紙巾，她邊捂著鼻子邊堅持翻炒兩下。然後快速下入開水和豆腐，稍微撥拉兩下保證所有豆腐都沒入。
一切做完，她立刻打著噴嚏離開廚房，她得去客廳待會兒。廚房是按照西餐的標準建的，根本沒有油煙機這一項，辣椒味只能等通風系統慢慢排掉。
直播間內觀眾也被這辣味折騰得不輕，看到年軟此番操作，頓感親切，紛紛開起玩笑。
【哎呀，軟媽好慘，哈哈哈。】
【軟媽委屈、軟媽不說。】
年軟沒空理他們，她正緊盯著直播間的監控視頻，觀察炒鍋內的情況。
五分鐘後，她走入廚房倒入混合著味精的面粉水勾芡，然後讓胖嘟嘟端起大鍋搖晃，直至所有豆腐表面附上薄薄的一層芡後停下。
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